Figowiec POSPOLITY

Figowiec POSPOLITY

Ficus carica L.

Charakterystyka figowca jadalnego

Figowiec jadalny to ceniona roślina owocowa, która z powodzeniem może być uprawiana w polskim klimacie. Wytwarza jadalne, bardzo smaczne i aromatyczne owoce, wysoko cenione zarówno w diecie świeżej, jak i w przetwórstwie. Roślina sama w sobie jest niezwykle dekoracyjna – posiada duże, dłoniaste liście o efektownym kształcie. Liście od spodu są delikatnie omszone, natomiast od góry mają strukturę lekko szorstką. W sprzyjających warunkach figowiec może dorastać do formy rozłożystego krzewu lub niewysokiego drzewa.

Stanowisko dla figowca jadalnego

Figowiec wymaga stanowiska słonecznego, ciepłego i osłoniętego od wiatru. Najlepsze miejsce dla tej rośliny to przestrzeń przy murze, szczególnie od strony południowej lub zachodniej, gdzie akumuluje się ciepło. Optymalna gleba to podłoże ciężkie, gliniaste, o odczynie zasadowym. Należy unikać nadmiernego podlewania, ponieważ figowiec nie toleruje zastoin wodnych. W okresie od maja do sierpnia warto zasilać go nawozami mineralnymi lub organicznymi.

W gruncie roślina wymaga zabezpieczenia na zimę, zwłaszcza młode egzemplarze. Figowiec uprawiany w donicy może być przeniesiony do chłodnego pomieszczenia, co znacznie ułatwia zimowanie. Wczesną wiosną zaleca się przycinanie pędów o około 1/3 ich długości, aby pobudzić rozkrzewianie i zapewnić obfite owocowanie.

Zastosowanie figowca jadalnego

W polskich warunkach klimatycznych figowiec najczęściej przybiera postać krzewu, choć w cieplejszych rejonach może tworzyć także formę niewysokiego drzewa. Nawet jeśli zdarzy mu się przemarznąć, zwykle bardzo dobrze regeneruje się, wypuszczając nowe pędy od korzenia.

Roślina doskonale prezentuje się w nasadzeniach przy ścianach domu, jako soliter lub element kompozycji śródziemnomorskich. Bardzo dobrze nadaje się również do uprawy w dużych donicach na balkonach i tarasach. Owoce figowca mają szerokie zastosowanie kulinarne – można je spożywać na świeżo, suszyć, wykorzystywać do przetworów, konfitur, kompotów, a suszone figi są popularnym składnikiem mieszanek bakalii oraz herbatek ziołowych.