Przerwa zimowa

 

Wysyłki rozpoczynamy w połowie marca 2018r.

Kawa ziarnista INDIE Monsooned Malabar AA

5 Towar dostępny - 5 sztuk
Wysyłka w: 5 dni
29,90 zł 29.90
dodaj do przechowalni
Ilość

Przerwa zimowa, wznawiamy wysyłki od około 25 marca.

Kawa ziarnista INDIE Monsooned Malabar AA - 250g

 

Jedna z najbardziej znanych na świecie kaw indyjskich. Swój charakterystyczny, intensywny aromat zawdzięcza kilkutygodniowemu działaniu warunków atmosferycznych specyficznych dla tych szerokości geograficznych. Naprawdę intrygująca kawa indyjska.

CO WYRÓŻNIA KAWĘ INDIA MONSOONED MALABAR AA ?

Kawa ta poddawana jest procesowi monsunowania. Przez kilkanaście tygodni jej ziarna smagane są wiatrami i deszczami monsunowymi. To, co dzieje się później, potrafi wprawić w zachwyt najbardziej wymagających koneserów małej czarnej...

JAK POWSTAJE KAWA ARABICA INDIA MONSOONED MALABAR AA?

Z tym gatunkiem kawy wiąże się ciekawa historia. Otóż pierwsze transporty kawy z Indii płynęły przez kilka miesięcy do Europy. Kawa na statkach narażona była na działanie wody, która sprawiała, że nie tylko zmieniał się kształt, wielkość i kolor ziaren, ale przede wszystkim – smak. Obecnie, poprzez zabieg monsunowania próbuje się odtworzyć XIX-wieczne warunki. Proces ten przebiega w ciągu kilku-kilkanastu tygodni, podczas których ziarna składowane są w specjalnych magazynach i wystawiane na działanie monsunów (wiatru i deszczu).

CO ZAWIERA FILIŻANKA KAWY INDIA MONSOONED MALABAR AA?

Zanim przejdziemy do tego, co na Ciebie czeka w filiżance kawy – krótkie wyjaśnienie. Oznaczenie AA używane jest wyłącznie w odniesieniu do ziaren najwyższej jakości, starannie wyselekcjonowanych, wręcz wzorcowych. Kawa ziarnista, o której mowa należy do najlepszych kaw indyjskich. Przygotuj się na intensywne wrażenia smakowe i zapachowe. Poznaj z bliska nuty kojarzące się z drewnem, tytoniem i prażonymi orzechami. Niezwykły sposób obróbki ziaren tej kawy, czasochłonny i pracochłonny to czynność, która finalnie przynosi znakomite rezultaty. Zresztą, opinie koneserów kawy doskonale to potwierdzają…

do góry
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl