Malina czarna BLACK JAWEL w doniczce

Malina czarna BLACK JAWEL

Rubus occidentalis

Owocowanie: połowa lipca

Charakterystyka maliny Black Jewel

Malina Black Jewel to wyjątkowa odmiana czarnej maliny, ceniona przede wszystkim za swoje bardzo duże, deserowe owoce oraz wysoką odporność na choroby i niskie temperatury. Należy do najodporniejszych odmian dostępnych na rynku – wykazuje dużą tolerancję na antraknozę oraz sprawdza się doskonale w uprawie ekologicznej i ekstensywnej. Pędy rosną długie, są pokryte kolcami i charakterystycznym, sinym nalotem woskowym. Krzew jest silny, zdrowy i bardzo plenna.

Kwitnienie maliny Black Jewel

Kwitnienie rozpoczyna się późną wiosną. Malina tworzy białe, drobne kwiaty, które są chętnie odwiedzane przez owady zapylające. Obfite kwitnienie jest zapowiedzią wysokich plonów.

Owocowanie maliny Black Jewel

Owoce dojrzewają od końca lipca do sierpnia. Wyróżniają się wyjątkowo ciemną, niemal czarną barwą oraz bardzo dużym rozmiarem. W smaku są słodkie, jędrne, soczyste i niezwykle aromatyczne. Z jednego krzewu można uzyskać około 1 kg owoców, co jak na czarną malinę jest wynikiem bardzo dobrym. Czarna barwa owoców jest atrakcyjna wizualnie i świetnie sprawdza się w gospodarstwach agroturystycznych.

Wartość odżywcza owoców maliny Black Jewel

Czarne maliny są znacznie bogatsze w antocyjany niż maliny czerwone. Zawierają duże ilości przeciwutleniaczy, witamin oraz związków mineralnych, wspierających odporność organizmu i chroniących komórki przed stresem oksydacyjnym. Sok z czarnych malin doskonale nadaje się do naturalnego barwienia soków, deserów i przetworów.

Wymagania i stanowisko maliny Black Jewel

Maliny najlepiej rosną na glebie próchnicznej, lekko kwaśnej i żyznej. Preferują stanowiska słoneczne, gdzie owoce stają się wyraźnie słodsze i bardziej aromatyczne. Pędy owocują na gałęziach dwuletnich, dlatego bardzo ważna jest regularna i właściwa pielęgnacja. Roślina jest odporna na mrozy i świetnie sprawdza się w polskich warunkach klimatycznych.

Zastosowanie maliny Black Jewel

Owoce doskonałe są do bezpośredniego spożycia, na soki, dżemy, syropy, galaretki oraz do mrożenia. Ich kolor i smak sprawiają, że są chętnie wykorzystywane także do dekorowania deserów oraz ciast.

Cięcie maliny Black Jewel

Po owocowaniu usuwa się wszystkie pędy dwuletnie, które już zaowocowały. Młodsze pędy pozostawia się na kolejny sezon, aby zapewnić sobie wysoki plon. Regularne cięcie poprawia kondycję krzewu i zmniejsza ryzyko chorób.