Wolnorosnące drzewo o zwartej, kolumnowej koronie oraz charakterystycznych wyprostowanych gałęziach, przylegających do pnia. Osiąga wysokość około 15-20 metrów i szerokość 3-4 metrów. Jego liście są zielone, skórzaste, posiadają 3-6 klap, a po przebarwieniu jesienią na brązowo utrzymują się na drzewie przez długi czas, czasem nawet do zimy.
Dąb Szypułkowy 'FASTIGIATA' najlepiej rośnie na miejscach dobrze nasłonecznionych, co jednocześnie sprawia, że nie jest tak podatny na mączniaka. Preferuje gleby przepuszczalne, kwaśne lub o odczynie obojętnym. Jest odporny na zanieczyszczenia powietrza, co sprawia, że jest odpowiedni do uprawy w miastach. Ze względu na swoją kolumnową formę, może być wykorzystywany w miejscach o ograniczonej przestrzeni, jako drzewo uliczne, osłona wiatrochronna, bądź ozdobne tło dla innych roślin, zwłaszcza gdy jest sadzony w szpalerach.
Jest polecany do sadzenia w reprezentacyjnych miejscach, przy budynkach, wjazdach oraz jako drzewo alejowe, tworzące gęstą zieloną ścianę bez konieczności intensywnego przycinania.