Terminy wysiewu nasion warzyw

Każdy gatunek warzyw ma swoje specyficzne wymagania. Należą do nich m.in.: odpowiednie warunki termiczne, świetlne, czy też glebowe. Każda odmiana warzywa ma również nieco inną długość okresu wegetacji. Termin siewu musi być dostosowany do tych wymagań, ponieważ wpływa on na prawidłowy proces kiełkowania nasion, odpowiedni rozwój siewek, a także ilość i jakość przyszłych plonów. Nie należy wysiewać nasion w czasie wczesnowiosennych mrozów, ani w czasie upałów. Inaczej zachowają się warzywa przyzwyczajone do polskiego klimatu, w tym do krótkiej wegetacji, a inaczej rośliny ciepłolubne np. pomidory.

Pomidor MALINOWY OŻAROWSKI NASIONA

W przypadku takich warzyw koniecznie może się okazać zasadzenie ich z rozsady pod osłonkami. Oczywiście nie tylko termin siewu wpłynie na prawidłowy rozwój rośliny. Należy pamiętać o odpowiednim przygotowaniu podłoża i zastosowaniu najlepszej metody siewu. Jednakże, aby warzywo, nawet to ciepłolubne dało w Polsce obfite plony, ważne jest sadzenie ich w ustalonych terminach siewu. 

Jaka metoda siewu będzie najlepsza dla danych warzyw?

Nasiona wszelkich warzyw można wysiewać na dwa sposoby: bezpośrednio do gruntu, a także najpierw produkując rozsady. Wprost do gruntu można wysiewać nasiona roślin, które dobrze znoszą niskie temperatury, które moją pojawić się na początku wiosny. Jednocześnie warzywa, które powinny być sadzone do ziemi to takie, które nie lubią być przesadzane np. marchewka, fasola czy burak ćwikłowy. Sianie do ziemi polega na umieszczaniu nasion bezpośrednio w ziemi w ogródku na odpowiedniej głębokości.

Innym sposobem jest produkcja rozsady. Rozsada to młoda roślina, która powstała wskutek wysiania nasion w rozsadnikach, szklarniach, inspektach, a także wszelkich przygotowanych do tego miejscach. Jest to najlepsza metoda siewu warzyw, które wymagają wysokich temperatur, a także mają długi okres wegetacji. Dzięki produkcji rozsady możliwe jest znaczne skrócenie oczekiwania na plony, które będą w ten sposób bardziej obfite. Z rozsady warto sadzić: 

• kapustę
• pomidory
• kalafior
• seler
• paprykę

Papryka GLORIA

Należy również pamiętać, że produkcję rozsady powinno się zacząć już w lutym, jednak może to być uzależnione od potrzeb każdego warzywa. Wtedy warto wysiewać przede wszystkim bób, por, jarmuż, cebulę, brokuły i karczochy. W marcu, a nawet na początku kwietnia zaleca się zasiać nasiona bakłażana, papryki, pomidora, sałaty, a także ogórka. 

Odpowiednio rozwinięte małe rośliny można następnie umieścić na stałym miejscu w ogródku. Termin sadzenia ich do gruntu również będzie się różnił w zależności od potrzeb i wymagań danego gatunku, jednak zazwyczaj przypada na drugą połowę maja. Jest to czas, najmniejszego ryzyka wiosennych przymrozków. 

Kiedy wysiewać dane nasiona warzyw do gruntu?

Wysiewanie nasion bezpośrednio do gruntu, w przypadku wielu gatunków i odmian można już zacząć wczesną wiosną. Należy jednak pamiętać, aby przed ich wysiewem upewnić się, że są odporne na niskie temperatury i nie mają wygórowanych potrzeb dotyczących temperatur. Dzięki temu mamy pewność, że ewentualne wiosenne przymrozki nie wpłyną na ilość i jakość plonów. Inne gatunki, zwane ozimymi można wysiewać nawet do jesieni. 

Wczesna wiosna

Jakie gatunki warzyw wysiewać wiosną? Pierwsze wiosenne słońce i marcowe temperatury umożliwiają zasianie następujących gatunków:

• cebula
• groch
• koper ogrodowy
• korzeń pietruszki
• marchew

Marchew AMSTERDAM

Wiosna

Wiosna to najlepszy okres na wysiew większości warzyw i ich odmian. W kwietniu oraz maju można siać:

• sałatę
• marchew
• pietruszkę
• szpinak
• roszponkę
• kalarepę
• por

Miesiące te są również odpowiednim czasem do wysiewu roślin przyprawowych i leczniczych, m.in.: rumianku, majeranku i lubczyku.

Wczesne lato

Ciepłe letnie dni to również dobra pora na sianie:

• buraka ćwikłowego
• buraka liściowego
• fasoli szparagowej
• sałaty liściastej 

Późne lato i jesień

Zarówno późne lato i wczesna jesień to specyficzny czas na wysiew nasion warzyw, jednak istnieją gatunki i odmiany, które doskonale się do tego nadają. Takim warzywem jest np. rzodkiewka. Można ją siać w sierpniu, a także wrześniu, a jej plony zbiera się we wrześniu i październiku. Możliwe jest to z uwagi na fakt, że rzodkiewka lubi chłód i jest rośliną krótkiego dnia. Odmiany, które warto wybrać do siewu jesienią to np. SAXA POLANA

Rzodkiewka SAXA POLANA

Wysiew nasion warzyw do gruntu – jak siać?

Przed przystąpieniem do siania nasion bezpośrednio do ziemi należy najpierw przygotować grządki pod wysiew. Wybór odpowiedniego miejsca jest kluczowy. Ziemię należy najpierw spulchnić, a następnie przekopać grabiami. Aby wzbogacić glebę o składniki odżywcze niezbędne dla prawidłowego wzrostu roślin, warto rozłożyć na niej kompost, obornik lub gotowy nawóz do warzyw. W tak przygotowanej ziemi należy wyznaczyć grządki. W zależności od gatunku roślin mogą być one różnorako rozmieszczone, jednak uniwersalnym rozwiązaniem będzie nadanie im 120 cm szerokości, natomiast ścieżki między nimi powinny mieć minimum 40 cm. Warto zatem stworzyć odpowiedni plan grządek np. na papierze. Nasiona niektórych warzyw przed umieszczeniem w ziemi można namoczyć, jednak nie jest to proces konieczny. Tak często przygotowuje się nasiona bobu i grochu. 

Bób WINDSOR BIAŁY

Istnieją dwie metody siewu:

• siew rzutowy
• siew rzędowy

Siew rzutowy jest bardzo prosty i polega na równomiernym rozrzuceniu nasion na powierzchni wyznaczonej gleby. Następnie należy przysypać nasiona cienką warstwą ziemi i delikatnie przyklepać całość. Siew rzędowy wymaga trochę więcej dokładności. Nasiona sieje się w ustalonym rzędzie. Ta metoda zapewnia znacznie większą kontrolę nad tym, w którym miejscu i w jakiej odległości do siebie wyrośnie dane warzywo.