Cięcie drzew owocowych

W związku z tym, że zbliża się termin cięcia drzew owocowych, a przynajmniej niektórych gatunków, warto zrobić przegląd wiedzy na ten temat.

Jakie drzewa tniemy końcem zimy

Końcem zimy, a dokładniej na przedwiośniu to termin cięcia:

• jabłoni;
• gruszy;

Jakie gałęzie ucinamy

Standardowo i bez wyjątku usuwamy następujące gałęzie:

• suche;
• połamane skracamy poniżej miejsca uschnięcia;
• chore pędy;
• równolegle rosnące blisko siebie pędy (jeden słabszy);
• krzyżujące się pędy (można oczywiście jeden słabszy);
• wyrastające pod ostrym kątem do pnia (można je w razie konieczności odchylać gdy są młode np. spinaczami do bielizny);
• rosnące w środek korony.

Jak prowadzimy jabłonie

U większości jabłoni przewodnik w pewnym momencie zanika. Dlatego tniemy je inaczej niż grusze. Najbardziej naturalną dla nich jest korona kulista. Więc taką staramy się budować już od samego początku.

Zasady cięcia formującego korony kulistej

• gałęzie w koronie muszą być rozłożone równomiernie i nie zacieniające się nawzajem;
• pokryte równomiernie krótkopędami owocowymi, na nich tworzą się pąki owocujące;
• nie tniemy zbyt silnie aby nie pobudzać drzewo do tworzenia „wilków” czyli odrostów z rzadko rozłożonymi pąkami;
• gałęzie ucinamy w miejscu tuż nad oczkiem znajdującego się po stronie zewnętrznej, ale kilka mm powyżej jego zakończenia;
• stare gałęzie, na których nie ma krótkopędów po prostu wycinamy;
• stare gałęzie rosnące wewnątrz korony i zacieniające ją także usuwamy;
• odmiany plenne tniemy mocniej zaś mniej plenne ostrożniej;
• w przypadku nowo posadzonych jabłoni wycinamy przewodnik zostawiając 2-3 silne pędy, które w następnym roku skracamy mniej więcej o połowę.

Jak prowadzimy grusze

Grusze należą do drzew owocowych, które mają wyraźnie zaznaczony przewodnik. Dlatego też ich cięcie w ogrodach przydomowych powinno wyglądać inaczej. Dla nich prowadzimy korony w formie mniej lub bardziej stożkowej. Staramy się przy tym największe zagęszczenie owocujących pędów utrzymać na niskim poziomie korony, aby zwężając się ku górze miała coraz mniej owoców.

Cięcie formujące korony stożkowej

Wycinamy gałęzie wyrastające wysoko na pniu i zacieniające główną część owocującą drzewa

• wycinamy suche i wiotkie gałązki;
• wycinamy rosnące równolegle gałązki blisko pnia głównego.

Wraz z kolejnym piętrem gałęzi ich zasięg zmniejsza się aby już na szczycie rosnąć blisko przewodnika, skracamy je też tak samo jak przewodnik

Cięcie na obrączkę i na czop

Przy cięciu corocznym i odmładzającym stosuje się dwie techniki.

Cięcie na czop – polega na zostawieniu 2-3 cm kawałka przy pniu, a w przypadku pestkowych długiego na 30 cm. Ułatwia to odrastanie nowych pędów i odmładzanie korony.

Cięcie na obrączkę – to usuwanie gałęzi tuż za zgrubieniem, z którego wyrasta. Cięcie tworzy gładką powierzchnię równoległą do pozostawionego konara.

Rany drzewa należy zamalować farbą emulsyjną z dodatkiem środka grzybobójczego, balsamem ogrodniczym albo mieszanką gliny z popiołem drzewnym.

Jaką mamy korzyść z cięcia drzew owocowych

• wycinanie uszkodzonych i chorych pędów – ograniczamy rozprzestrzenianie się chorób;
• skłonienie drzewa do corocznego owocowania (stare odmiany, które owocują co drugi rok);
• owoce rosną większe i smaczniejsze, lepiej dojrzewają;
• poprawienie plenności – szczególnie w przypadku starszych drzew;
• ogranicza się tym wzrost drzewa, a zwiększa produktywność.

Opisane powyżej cięcie dotyczy drzew owocowych już rodzących. Młode drzewa, tnie się w trochę inny sposób. Natomiast cięcie drzew owocowych latem wygląda trochę inaczej.

Źródła:

• http://www.odnowawsi.eu/docs/4_uprawa_drzew_owocowych.pdf
• http://rodpowstancowwiekopolskich.pl/wp-content/uploads/2016/04/Ci%C4%99cie-drzew-i-krzew%C3%B3w-owocowych-12.03.2016.pdf
• M. Kuropatwińska, Ogródek działkowy, 1944

  ---

O autorce

Nazywam się Monika, jestem ogrodnikiem nie tylko z zamiłowania, ale też i z wykształcenia. Prowadząc własny ogród permakultury poszukuję efektownych metod uprawy roślin, jak najmniej ingerujących w naturę. Cały czas mocno dopinguję posiadaczom ogrodów, również balkonowych, dlatego dzielę się z Wami moją wiedzą o pasjonującym świecie roślin.